Tento produkt je dostupný u 1 e-shopů, cena od 75 Kč
EAN: 8005525022478
Výrobce: Italpepe | Produktová specifikace
Sušené celé peperoncino je neodmyslitelnou součástí italské kuchyně, zejména regionů Kalábrie, Kampánie a Apulie. Díky své intenzivní pálivosti a výraznému aroma dokáže dodat charakter široké škále pokrmů od těstovin a pizz až po masové speciality, luštěniny nebo zeleninové pokrmy.
Tato chilli paprička pochází z tropických oblastí Afriky a dosahuje přibližně 100 000 jednotek na Scovilleho stupnici, což ji řadí mezi skutečně pálivé odrůdy. Stačí malé množství a pokrm získá výrazný pikantní nádech bez ztráty své původní chuti.
Celé sušené papričky můžete rozdrtit přímo do pokrmu, krátce opražit na olivovém oleji nebo použít při přípravě domácích omáček, marinád a ochucených olejů. Jsou ideální pro všechny, kteří mají rádi autentickou středomořskou kuchyni s pořádnou dávkou temperamentu.
Celé sušené chilli papričky Přibližně 100 000 SHU na Scovilleho stupnici Vhodné do těstovin, pizzy, omáček i marinád Autentická ingredience italské kuchyně Výrazná pálivost a intenzivní aroma Praktické použití v celku i rozdrcené ??Matteo radíPro klasické italské Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino stačí rozdrobit jednu papričku na pánev s kvalitním olivovým olejem a česnekem. Výsledkem je jednoduché, ale dokonale autentické jídlo plné chuti.
Složení100 % sušené celé chilli papričky (peperoncino).
Může obsahovat stopy: celeru, arašídů a skořápkových plodů.
Další informacePálivost: cca 100 000 SHU
Senzorický profil: pikantní
Doporučené použití: všechny druhy pokrmů
Možný původ: Uganda, Tanzanie, Malawi, Keňa
Skladování: uchovávejte v chladu, suchu a chraňte před světlem.