Italpepe zázvor ve skle (Zenzero) 20g

Zázvor je aromatické koření s tisíciletou historií, které si v posledních letech získává stále větší oblibu i v evropské kuchyni. Pochází z Asie a dnes se pěstuje v tropických oblastech po celém světě, kde rozvíjí své typické svěží a jemně pikantní aroma.

Jeho chuť je lehce štiplavá, ale zároveň svěží, díky čemuž dokáže dodat pokrmům zajímavý charakter, aniž by je přehlušil. V této variantě má nižší intenzitu, takže je ideální i pro ty, kteří se zázvorem teprve začínají nebo preferují jemnější chuť.

Skvěle se hodí jak do moderní, tak i tradiční kuchyně – ať už připravujete maso, ryby nebo lehké zeleninové pokrmy. Zázvor dodá jídlu hloubku a zároveň ho příjemně odlehčí.

Špetka zázvoru dokáže zázraky – zkuste ho přidat do marinády na maso nebo rybu, případně do lehké omáčky. Chuť se krásně rozvine a jídlo získá svěží šmrnc.