MozzarellArt Burrata

Vyrobeno z nepasterizovaného mléka. Není vhodné pro těhotné ženy.Ručně vyráběná podle italské receptury z českého nepasterovaného mléka.Speciální druh mozzarelly, který pochází ze severní Apulie, z města Andria. Je kompromisem mezi mozzarellou a stracciatellou. Má oválný tvar, vevnitř je stracciatella, která je naložená ve smetaně a zvenčí je jako mozzarella.Skladujte v chladu při teplotě 2-4°C.Výrobce: Mozzarellart, Bělehradská 237/11, Praha 4 - Nusle