Wrap Up - Funkční obal na pečivo - velikost L (40 x 24 cm) Barva: Červený s puntíky

Tento obal na pečivo zajistí, že vaše pečivo zůstane déle čerstvé díky všité membráně, která umožňuje pečivu optimálně dýchat. Textilní membrána Fresh Up, která tvoří vnitřní vrstvu těchto funkčních pytlíků, napodobuje ochrannou funkci slupky nebo kůrky a udržuje přirozenou vlhkost pečiva a tím i jeho čerstvost. Pečivo v něm negumovatí jako v plastovém sáčku a zůstává déle křupavé. Také nemá tendenci rychle plesnivět a tak si pečivo můžete vychutnat do posledního kousku. Běžná údržba pytlíku je snadná a dle potřeby se může vyprat, což nemá na jeho funkci vliv.

Sáčky jsou univerzálně navrženy pro širokou škálu pečiva, od chleba, housek a rohlíků až po speciality jako jsou bagetky, vánočky a jiné sladké pečivo bez polevy a posypky (i croissanty a bábovky bez polevy). Jsou výborné i pro domácí pečivo a bezlepkové pečivo (o tom více v dalších odpovědích). Rohlíky, housky nebo bagetky vydrží déle měkké, když budou v pytlíku společně s chlebem, protože ten má více vlhkosti. Když bude pečivo samostatně, bude taky v pohodě, jen při balení je potřeba zahnout prázdnou část pytlíku, aby mělo co nejlepší kontakt s membránou. Na pečivo z rozpékaného polotovaru funguje pytlík jen krátkodobě. Pro bezlepkové pečivo doporučujeme vždy samostatný pytlík.

Použití:

Ujistěte se, že pečivo je před uložením do funkčního sáčku úplně vychladlé (zejména u domácího pečiva viz odpověď pro domácí pečivo), aby se předešlo kondenzaci vlhkosti. Jestli byl chleba zabalený v obchodě v plastovém sáčku, nechte ho chvíli vybalený venku, aby mu oschl povrch než ho zabalíte. Pečivo, hlavně to bez kůrky, pevně zabalte do sáčku, aby bylo minimalizováno množství vzduchu uvnitř, prázdnou část pytlíku zahněte nebo i zamotejte. Chléb uložte řeznou plochou dolů, aby měl kontakt s membránou. Rohlíky, bagetky a housky vydrží déle měkké, když jsou zabalené společně s chlebem. Sáček položte v kuchyni na lince, kde není přímé slunce, může být ve spíži nebo velké skříňce. Neskladujte pečivo v lednici. Pro delší uchovávání pečiva si kupujte chléb kváskový, nekrájený a nebalený. Pečivo z rozpékaného polotovaru spotřebujte co nejdříve. 

Údržba:
Funkční pytlík je velmi praktický a lehce se udržuje. Průběžně stačí membránu uvnitř vytáhnout, vytřepat od drobků, otřít vlhkým čistým hadříkem nebo ubrouskem, případně omýt teplou vodou s jemným saponátem nebo mýdlovým prostředkem. Nechat volně uschnout v roztaženém stavu a znova použít.
Podle potřeby se může sáček vyprat, nejlépe v ruce v mýdlovém prostředku, nebo v pračce na 30 stupňů v pracím prostředku bez aviváže.

Rozměr:
Velikosti L (vnitřní rozměr 40 x 24 cm) pro chleba oválného tvaru nebo pro menší chlebík a rohlíky dohromady.