Vassilakis Korfu Kumquat likér 25% 0,7l

Nejlepší kumquat (koumquat) likér z nejstarší likérky Vassilakis Distilleries (1960) v Agios Ioannis na ostrově Korfu - Řecko.

Alkohol prodáváme pouze osobám starším 18 let. Při převzetí zboží od spedice či osobním odběru bude ověřen váš věk.

Kumquat je ovoce z rodiny citrusů. Pochází z Číny, je znám již od 12. století a v čínštině kumquat znamená „zlatý pomeranč“.

Poprvé ho na Korfu přivezli Angličané v roce 1864, konkrétně botanik Sidney Merlin (1856-1952), známý také díky stejnojmenné pomerančové odrůdě, kterou poprvé vypěstoval na svém panství v Dasii.

Je to jediné ovoce, jehož slupka se jí a je sladší než dužina. Je dobrým zdrojem antioxidantů, vitamínů, vlákniny a esenciálních olejů.
Po konzumaci v syrovém stavu se z ní stává lahodný lžičkový dezert, džem či výborný likér. 

Recept na domácí Kumquat likér najdete na našem webu.

Složení

Likér kumquat

Obsah alkoholu 25%

Skladování

Skladujte v chladu a temnu bez přístupu slunečního záření

Výrobce

Vasilakis & Sons SA, Agios Ioannis 491 00, ostrov Korfu, Řecko

Likérka Vasilakis & Sons SA je tradiční rodinná společnost Corfiot Company založená v roce 1960 Theodorem Vassilakisem a má obchodní jméno „Corfiot Lady“. Likérka společnosti vyrábí a stáčí tradiční likéry Kumquat, širokou škálu likérů vyráběných speciálním postupem, které jsou exkluzivně k dispozici ve Vasilakis Distilleries, ouzo a také na několika různých etiketách vín. Mezi produkty společnosti patří všechny tradiční sladkosti jako mandoly – mandolato – loukoumi, dále extra panenský olivový olej a řada dalších produktů.

Pan Theodoros Vassilakis se dnes prohlašuje za přítele obchodu a přestože v oboru pracoval přes 50 let, má stejnou vášeň a nadšení pro práci a tvoření, jako když začínal. Věří, že svou práci dobře zná a neobohacuje své znalosti o lihovarnictví, výrobě vína a marketingu.

Kromě profesních aktivit mají v jeho životě velmi důležitou roli jeho dva vnuci, kteří se mohou stát pokračovateli jeho vize, ale také manželka, která, ač bývala učitelkou, se věnovala rodinné firmě.