OYZOYNOGLOY tradiční řecká káva do džezvy 193g

Řecká káva značky OYZOYNOGLOY se vyrábí z těch nejlepších odrůd kávy a praží se s vášní, pomalu a vytrvale, na základě našich znalostí od roku 1928 dodnes. Autentická řecká káva s plnou chutí a bohatým aroma.

Složení: mletá káva

Skladování

Skladujte v suchu a temnu při pokojové teplotě.

Výrobce

SONS OF G. OUZOUNOGLOU A.G., Lakkoma, Chalkidiki, PLZ 63080, Řecko.

Tradičně se řecká káva připravuje podobně jako káva turecká. Vaří se v džezvě. Dle libosti si dáte na dno džezvy cukr, zalijete vodou, na hladinu přidáte svou dávku řecké kávy, džezvu položíte na plynový vařič, po chvilce jednou promícháte, aby se začala tvořit krásná pěna a vaříte. Jakmile stoupne pěna (musíte opravdu hlídat), můžete si kávu přelít do svého oblíbeného hrnečku a vychutnat.

V řeckých kafeteriích si můžete objednat řeckou kávu hned v několika verzích. Liší se samozřejmě druhem použité kávy a pak dle množství cukru. Stejně tak si tuto kávu můžete připravit i doma či na vařiči v přírodě:

Skétos - 75ml vody + 1 lžička kávy (bez cukru)
Me olígi - 75ml vody + 1 lžička kávy + 1/2 lžičky cukru
Métrios - 75ml vody + 1 lžička kávy + 1 lžička cukru
Glykós - 75ml vody + 1 lžička kávy + 2 lžičky cukru (sladká)

Dipló - 75ml vody + 2 lžičky kávy (dvojitá dávka)