Detailní popis produktu
FERMENTOVANÉ BROKOLICOVÉ KLÍČKY (DR MERCOLA)
Tento produkt koncentruje úžasné vlastnosti fermentovaných brokolicových klíčků a celé brokolice.
PROČ FERMENTOVANÉ KLÍČKY OD DR MERCOLI?
V ČEM SE ODLIŠUJE OD OSTATNÍCH BRKOLICOVÝCH KLÍČKU A DOPLŇKŮ Z BROKOLICE
Obsahuje fermentované klíčky brokolice pro optimální konverzi sulforafanu a biologickou dostupnost
Vyrábí se pouze z bio brokolice a bio brokolicových klíčků
Využívá klíčky sklizené na jejich vrcholu ke koncentraci důležitých rostlinných živin, které pomáhají podporovat zdravou hladinu lipidů a kardiovaskulární zdraví*
Je trojnásobně standardizován pro sulforafanový potenciál, glukorafanin a aktivitu myrosinázy
Zajišťuje podstatné množství glukorafaninu spolu s myrosinázou
Připravuje se pomocí jedinečného procesu sušení při nízké teplotě, aby byla zachována aktivita myrosinázy
Je to koncentrovaný prášek a ne extrakt, takže se nikdy nepoužívají žádná rozpouštědla nebo drsné extrakční procesy
Jedná se o čistou recepturu bez použití agresivních chemikálií, geneticky upravených složek, pesticidů nebo herbicidů
Vyhýbá se stearanu hořečnatému – zbytečnému aditivu bez nutriční hodnoty a neznámé toxicity
Každá dávka produktu Fermentované brokolicové klíčky obsahuje standardizovaná množství:
- Sulforaphane 140 mcg
- Glucoraphanin 350 mcg
- Myrosináza 105 mcg
Skutečnost, že zdroje jak klíčků, tak celé brokolice jsou organické , si zaslouží zmínku dvakrát.
BENEFITY FERMENTACE POTRAVIN
1 - Silnější a Stravitelnější:Fermentované potraviny bývají robustnější a lépe stravitelné než jejich nefermentované protějšky.
2 - Vznik a Transformace Látek:Fermentace může vytvořit nové látky nebo transformovat stávající, čímž zlepšuje vstřebatelnost.
3 - Zvýšená Bio-Dostupnost a Využitelnost: Proces fermentace zvyšuje schopnost těla vstřebat a využít látky, což umožňuje efektivnější využití potravin.
4 - Koncept Efektivity:Fermentované potraviny umožňují tělu získat více výživy z menšího množství, což odpovídá principu využití méně k dosažení více.
5 - Příklad s Brokolicí:Mladé klíčky brokolice a výtažky celistvých květů brokolice podrobené procesu fermentace vysoké kvality jsou konkrétní příklad tohoto fenoménu.
POTENCIÁLNÍ VLASTNOSTI A PŘÍNOSY
Pokud máte zájem o silné a vědeckými studiemi ověřené funkční látky obsažené v brokolici, jako je sulforafan, může nákup čerstvých brokolicových klíčků v obchodě být nevýhodný z hlediska poměru obsahu a množství. Nicméně, klíčení vlastních semínek brokolice doma je jednoduché a levné, takže podle mě je toto nejlepší řešení.
Někteří lidé ale nemají čas nebo chuť se věnovat domácímu pěstování, což je nešťastné. Vědci totiž zjistili, že brokolice, zejména brokolicové klíčky, obsahují mimořádně vysoké hladiny dvou sloučenin, které mohou poskytnout neobvyklé potenciální vlastnosti a přínosy pro zdraví.
To, že možná nejíte klíčky nebo pravidelně nekonzumujete hromadu čerstvé brokolice, neznamená, že nemůžete tyto klíčové živiny využít.
Dr. Mercola našel způsob, jak získat důležité neporušené nutriční výhody brokolicových klíčků i celých rostlin květů brokolice, aniž byste si museli pěstovat vlastní klíčky nebo jíst kila brokolice každý týden.
Čerstvá brokolice a brokolicové klíčky jsou dvě z nejzdravějších potravin, které můžete jíst protože obsahují vysoké koncentrace široké kategorie sloučenin nazývaných glukosinoláty. Dvě z těchto sloučenin, glukorafanin a sulforafan, se staly středem zájmu více než 650 vědeckých publikací:
SULFORAPHANE
Sulforaphane, identifikovaný v roce 1992, je nyní považován za hlavní sloučeninu v brokolicových klíčcích a brokolici a je zodpovědný za mnoho potenciálních vlastností souvisejících se:
- stavem buněk v celém těle
- detoxikačními procesy vašeho těla
- ochranou buněk, tkání a DNA před oxidačním poškozením volnými radikály
- zdravou normální hladinou cholesterolu
- stavem střev a zdravou střevní mikrobiální rovnováhou
- stavem kloubní chrupavky a pohodlného pohybu
- stavem močového měchýře
- stavem prostaty
ANTIOXIDAČNÍ A DETOXIKAČNÍ VLASNTNOSTI
Předtím, než budeme pokračovat, je důležité porozumět, jak určité sloučeniny v tomto produktu podporují procesy detoxikace a fungování buněk. Mnoho vědeckých výzkumů zdůrazňuje antioxidační vlastnosti těchto sloučenin. Na rozdíl od většiny běžných antioxidantů, které mají krátkou životnost, tyto výkonné antioxidanty mohou recykovat a aktivně neutralizovat volné radikály v buňkách až po dobu tří dnů. Sulforafan, jedna z těchto sloučenin, hraje klíčovou roli v detoxikačních procesech těla. Jeho jedinečná schopnost podporovat konečnou fázi normální detoxikace napomáhá přirozenému odstraňování volných radikálů a buněčných zbytků.
VÝZKUMY UKAZUJÍ:
- Prekurzor glukorafaninu posiluje buněčné enzymy a pomáhá chránit před poškozením
- Sulforaphane pomáhá podporovat normální funkci buněk nebo metylaci DNA
- Sulforaphane hraje roli při aktivaci více než 200 různých genů
- Sulforaphane pomáhá podporovat normální dělení a růst buněk
- Silná antioxidační aktivita sulforafanu může pom