FunCakes Potahovací hmota Tyrkysová 250g

FunCakes Potahovací hmota Tyrkysová 250g

Bezlepkový produkt, certifikováno Halal a Kosher

Pružná potahovací cukrářská hmota s vanilkovou chutí je určena především k potahování. V případě modelace je nutné hotové výrobky podepřít a počítat s tím, že déle schnou. Pro kvalitní modelaci doporučujeme hmotu Smartflex Flower.

Na potažení dortu o průměru 24 cm je zapotřebí cca 600 g hmoty.

Práce s hmotou:

před použitím je nutné hmotu řádně propracovat hnětením na pracovní desce. Po propracování, hmota zvláční a je připravena k rozválení. Hmotu rozvalujeme ideálně mezi potravinářskou fólií, nebo použijeme podsypový cukr. Zabráníme tím přilepení hmoty k pracovní desce a válečku.

Složení:

cukr (79%), rostlinný tuk (palmové jádro, palma), glukózový sirup, voda, zvlhčovadlo: E422, emulgátor: E471, zahušťovadlo: E415, E466, přírodní aroma, konzervační látka: E200, kyselina: E330, barviva: E133 , E102. Upozornění: barvivo E102 může nepříznivě ovlivnit pozornost a aktivitu dětí. Výrobek může obsahovat stopy mandlí.

Hmotnost: 250 g

Barva: tyrkysová

Příchuť: vanilka

Skladování: v suchu, do 20°C, dobře uzavřené

Výživové hodnoty na 100g výrobku:

energetická hodnota: 1685 kJ/403 kcal

tuky: 6,7 g / z toho nasycené mastné kyseliny: 4,6 g

sacharidy: 85,2 g /  z toho cukry: 82,8 g

bílkoviny: 0 g

sůl: 0,1 g