Biscotti Tsoungari BisQueens citronové sušenky 180g

Prémiové řecké sušenky s výraznou chutí citronu a jemnou texturou. Zdobené typickými prasklinami na povrchu a jemně zasněžené cukrem. Sušenky jsou inspirované francouzskou klasikou, ale vyráběné tradiční řeckou pekárnou Biscotti Tsoungari, která peče s láskou už od roku 1936. Každé sousto nabízí dokonalou rovnováhu mezi svěžestí, sladkostí a máslovou jemností.

Perfektní jako:

sladká tečka ke kávě nebo čaji 

originální dárek z Řecka 

pochoutka pro milovníky citronových dezertů 

Složení:

Pšeničná mouka (lepek), cukr, moučkový cukr (sacharóza, kukuřičný škrob), glukózovo-fruktózový sirup, máslo (mléko), margarín (částečně hydrogenované rostlinné oleje a tuky – palmový, bavlníkový a slunečnicový olej v různém poměru), emulgátor (mono- a diglyceridy mastných kyselin), sůl, konzervant (sorban draselný), regulátor kyselosti (kyselina citronová), citronová šťáva z koncentrátu (0,2 %), aromata, barvivo (β‑karoten), pasterizovaná vejce, kakaový prášek, zvlhčovadla (fruktóza, glycerin), sušená syrovátka, kypřicí látky (difosfát, uhličitan sodný).

Může obsahovat stopy: vajec, arašídů, ořechů, sezamu, hořčice, lupiny.

Skladování: Uchovávejte v chladu a suchu.

Země původu: Řecko

Výrobce: Biscotti S.A., Thermi, Řecko

Biscotti Tsoungari je tradiční řecká rodinná společnost s historií sahající až do roku 1936, kdy Nikolaos Tsoungaris společně se svým synem Asteriosem otevřeli v Soluni malý mléčný a cukrářský obchod. Právě zde vznikly základy rodinného řemesla postaveného na poctivých domácích receptech, kvalitních surovinách a ruční výrobě, která je pro značku typická dodnes.

V průběhu desetiletí se podnik postupně rozvíjel. V 50. letech se stal významným dodavatelem místních cukráren a v roce 1971 vstoupil do rodinného podniku Filippos Tsoungaris, který firmu zásadně posunul směrem k systematické výrobě sušenek a cukrářských specialit. V 80. letech vznikly ikonické recepty, které se staly symbolem značky – například sušenky se sezamem a medem nebo legendární Petit Four.

Na začátku nového tisíciletí převzala vedení třetí generace rodiny a společnost zahájila moderní etapu svého vývoje. V oblasti Thermi u Soluně byl vybudován moderní výrobní závod, značka přijala název Biscotti Tsoungari SA a od roku 2009 začala své produkty úspěšně exportovat do zahraničí. Dnes jsou výrobky Biscotti Tsoungari dostupné nejen po celém Řecku, ale také ve více než 15 zemích světa, včetně Německa, Itálie, Španělska, Velké Británie, USA nebo Japonska.

Navzdory svému růstu zůstává Biscotti Tsoungari ryze rodinnou firmou, kterou dnes vede již čtvrtá generace. Značka si zakládá na respektu k tradici, ale zároveň neustále investuje do inovací, moderních technologií a rozšiřování sortimentu, aniž by ztratila svůj autentický charakter.

Součástí filozofie společnosti je i dlouhodobá vize odpovědného podnikání „Guided by the UN Agenda 2030 for a better world“. Biscotti Tsoungari vnímá udržitelnost jako přirozenou součást každodenního fungování – s respektem ke spotřebitelům, místní komunitě, zaměstnancům i životnímu prostředí. Důraz je kladen na pečlivý výběr surovin a dodavatelů, bezpečné pracovní prostředí, podporu řecké gastronomické tradice, odpovědný růst výroby, recyklaci a zapojení do sociálních a humanitárních aktivit.

Vize značky je jednoduchá a lidská: přinášet radost prostřednictvím kvalitních sladkých i slaných pochoutek, inspirovat lidi ke sdílení a vytváření příjemných okamžiků. Biscotti Tsoungari je důkazem, že poctivé řemeslo, rodinné hodnoty a radost z práce mohou obstát i v moderním světě – a přinášet chuť Středomoří zákazníkům po celém světě.