Akční nabídky Novinky a tipy

Jídlo a nápoje Octy Trvanlivé potraviny Koření a ochucovadla

Zpět na katalog

Mengazzoli Parpaccio Balsamico 170g

Mengazzoli Parpaccio Balsamico 170g

Parpaccio Mengazzoli je nová ingredience v italské kuchyni (viz přiložené video), tuhý ocet čekající na to, aby se znovu proměnil ve výklady kuchařů... více popisu

Tento produkt momentálně není dostupný u žádného e-shopu.

Dostupné nabídky

EAN: 8005140005023

Výrobce: Mengazzoli | Produktová specifikace

Detailní popis produktu

Parpaccio Mengazzoli je nová ingredience v italské kuchyni (viz přiložené video), tuhý ocet čekající na to, aby se znovu proměnil ve výklady kuchařů a kuchařských nadšenců; nová kultura sublimace kapalné hmoty na pevnou a pak zase na něco jiného. Doporučujeme jej roztavit a poté přetvořit na něco jiného, rozřezat na vrstvy, aby se získaly průhledné fólie, sušit, aby se zvýšila jeho křupavá hustota, až se z něj stane prášek, krystalizovat, deformovat do rafinovaných tvarů nebo jednoduše nastrouhat na nekonečné pláty.

Ideální k aperitivu k jednohubkám, ústřicím, salátům, foie gras, čerstvým i vyzrálým sýrům, ovoci, dezertům, zmrzlinám a k mnoha dalším receptům. Výborná nastrouhaná na prvních chodech, rizotech a pizze.

Složení

balzamikový ocet (vinný ocet*, vařený hroznový mošt*), zahušťovadlo: agar-agar
* obsahuje siřičitany

Nutriční hodnoty na 100g

energetická hodnota 1056kJ/252kcal, tuky 0g (z toho nasycené mastné kyseliny 0g), karbohydráty 60g (z toho cukry 45g), proteiny 0,05g, sůl 0,25g

Specifikace produktu

Bio produkt

ne

Druh octu

balzamikový

Region

Emilie-Romagna

Země původu

Itálie

Mohlo by Vás zaujmout 🔎 z nabídky Mengazzoli

Mengazzoli jablečný ocet s matchou a citróny (Aceto di Mele con Matcha e Limone) BIO 250ml

Mengazzoli jablečný ocet s matchou a citróny (Aceto di Mele con Matcha e Limone) BIO 250ml

Mengazzoli Vinný ocet se šalotkou - Aceto Aromatizzato con Scalogno 250ml

Mengazzoli Vinný ocet se šalotkou - Aceto Aromatizzato con Scalogno 250ml

LIDL

Mengazzoli Vinný ocet s estragonem - Aceto Aromatizzato con Dragoncello 250ml

Mengazzoli Vinný ocet s estragonem - Aceto Aromatizzato con Dragoncello 250ml

Mengazzoli Balzamikový ocet I.G.P. Senso Blu ve spreji - Aceto Balsamico di Modena Spray 250ml

Mengazzoli Balzamikový ocet I.G.P. Senso Blu ve spreji - Aceto Balsamico di Modena Spray 250ml

Nejpopulárnější kategorie

Obuv Hračky Knihy Dámské oblečení Kalhotky Erotické pomůcky Podprsenky Filmy, knihy, hry Dětské boty Nábytek Oblečení, obuv Tělo Hodinky Elektro Dámské spodní prádlo Bydlení a doplňky Pánské oblečení Mobily, tablety, nositelná elektronika Parfémy Hobby

Ulov si 🎣 skvělou nabídku právě teď...

Topinkovače do 500 Kč – chutné snídaně za pár korun LEGO za skvělou cenu: 100–500 Kč Je libo čokoládu? Vybrané dobroty od 100 do 200 Kč! Ořechy za hubičku: Skvělý výběr od 100 do 500 Kč! Cestovní tašky a kufry od 1000 do 5000 Kč – kvalita za rozumnou cenu Hračky do vody do 100 Kč – zábava za skvělou cenu! Podsedáky do auta od 1000 Kč do 2000 Kč Nejlepší kočárky do 10000 Kč Nejlevnější proteiny do 500 Kč Nejlevnější mobily do 5000 Kč