Zpět na katalog
Emerging Technologies in Food Preservation Taylor & Francis Ltd
Unlike other books on emerging food processing technologies that focus on the application to specific food types, this book discusses novel... více popisu
Doporučujeme: AjShop.cz za 4 143 Kč
Do obchodu
Tento produkt je dostupný u 1 e-shopů, cena od 4 143 Kč
Doporučujeme vám…
AjShop.cz VIP
Doručení do 20 dnů (17.7.)
4 143 Kč
Do obchodu
Dostupné nabídky
EAN: 9780367675158
Výrobce: Taylor & Francis Ltd | Produktová specifikace
Detailní popis produktu
Unlike other books on emerging food processing technologies that focus on the application to specific food types, this book discusses novel thermal and non-thermal preservation techniques that cater to the emerging consumers’ demands for fresh, minimally processed foods, and for foods subjected to least severe preservation and processing....
Specifikace produktu
Autor
Kumar
Jazyk
angličtina
Nakladatelství
Taylor & Francis Ltd
Počet stran
414
Rok vydání
2023
Vazba
Hardback
Mohlo by Vás zaujmout 🔎 z nabídky Taylor & Francis Ltd
More Than Miracles, The State of the Art of Solution-Focused Brief Therapy Taylor & Francis Ltd
Detail
Complete Guide to Perspective Drawing, From One-Point to Six-Point Taylor & Francis Ltd
Detail
Museum Basics, The International Handbook Taylor & Francis Ltd
Detail
Creative Evolution Taylor & Francis Ltd
DetailNejpopulárnější kategorie
Ulov si 🎣 skvělou nabídku právě teď...
Topinkovače do 500 Kč – chutné snídaně za pár korun
LEGO za skvělou cenu: 100–500 Kč
Je libo čokoládu? Vybrané dobroty od 100 do 200 Kč!
Ořechy za hubičku: Skvělý výběr od 100 do 500 Kč!
Cestovní tašky a kufry od 1000 do 5000 Kč – kvalita za rozumnou cenu
Hračky do vody do 100 Kč – zábava za skvělou cenu!
Podsedáky do auta od 1000 Kč do 2000 Kč
Nejlepší kočárky do 10000 Kč
Nejlevnější proteiny do 500 Kč
Nejlevnější mobily do 5000 Kč