Žampiony na plnění

Tyto žampióny jsou speciálně pěstované a ručně sbírané tak, aby jejich velikost a zralost byla optimální pro plnění různými náplněmi, jako například sýry, zeleninou, mletým masem apod pro následné grilování nebo pečení v troubě.Doporučený postup: Vyřízněte nebo odřízněte nohu houby, kterou následně nakrájejte nadrobno, smíchejte s náplní, kterou budete hlavičky plnit. Jako náplň doporučujeme: aromatické sýry (Niva, Čedar, kozí sýr apod.), směsi sýra a šunky/čerstvého špenátu, nebo mletého masa. Chuti a kreativitě se meze nekladou.Houby položte na lávový kámen nebo grilovací tácek (nikoliv na přímý oheň), případně do pekáčku v troubě a pečte/grilujte cca 10-15 min.