Kotányi Badyán mletý

Badyán dodá vašim pokrmům sladce kořeněnou chuť připomínající lékořici.Velmi oblíbený je v čínské a indické kuchyni a je součástí známé kořenící směsi pěti vůní.Skladujte a uchovávejte v chladu a suchu.Badyánem od Kotányi výtečně okořeníte sladké i slané pokrmy. Je výborný v perníku, vánočním cukroví nebo v kompotech. Badyán dávkujte opatrně kvůli jeho výraznému aroma (např. jen na špičku nože).